フリルビオラ
Edible flower(エディブルフラワー)とは
直訳すると「食用の花」
つまり、食材として使用できるお花のことです。
色鮮やかなエディブルフラワーは、
見た目や香りで食を華やかに彩るだけでなく
スパイスとして味のアクセントにもなります。
※一般的なお花は毒性があったり、口にすることで人体に悪影響を及ぼす化学農薬を使用していることがあるため食べることが出来ません。
※ガイドラインに基づいて、食用花として特別に栽培されたお花のみ安心して食べることが出来ます。
與座菜園は沖縄県八重瀬町で
食べられるお花「エディブルフラワー」
の栽培を行っている植物工場です。
完全閉鎖型で室温や衛生管理を徹底!
マイクロリーフ栽培、栽培装置販売も行っております。
お気軽にお問い合わせください。
2019/06/14 マイナビ農業に取材記事が掲載されました。
2019/04/19 琉球新報、沖縄タイムスに取材記事が掲載されました。
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